12 színes zöldség kert díszitéshez

A díszítő zöldségek nagyszerűen alkalmasak ahhoz, hogy némi színvilágot vigyünk be kertjeinkbe.

Ezek a vonzó zöldségnövények ideálisak kis udvarokhoz, ahol kevés a hely vagy a virág- és zöldségkertekbe.

Ezek a zöldség dísznövényként is felhasználhatóak ládákban, dézsákban, edényekben és ablakpárkányon is.

1. Díszkáposzta

A dekoratív díszkáposzta az egyik legszebb dísznövény és talajtakaró növényként is jól néz ki.

A díszkáposzta ehető, de keserű íze van, így főleg köretként használható, vagy csak élvezhetjük szépségét a kertben.

A díszkáposzta gyönyörű rózsaszín, lila és fehér árnyalatai mind jól néznek ki a kertben.

2. Lila kelkáposzta

A lila kelkáposztának látványos és fodros, vöröses-lila és sötét lila levelei vannak.

Gyönyörű levélzetének köszönhetően ideális talajtakarónak, és sorokba ültetve, vagy más színes levelű növényekkel együtt, pl. a díszkáposztával vagy kerti salátával egészen jól néz ki.

3. Lila karfiol

A lila karfiol egy nagyon látványos zöldségnövény, és a szokásos fehér karfiol mellett, más színben is megtalálható: zöld, narancssárga és lila változatban is.

A karfiol ezen színes változatai nagyon jól néznek ki a kertben, és magas az antioxidáns tartalmuk, mint pl. az antocián, amely a vörös szőlőben is megtalálható.

4. Fekete paradicsom

A paradicsom az egyik leggyakoribb kerti zöldségnövény, de van néhány igazán érdekes és vonzó fajtája, amelyek hozzájárulnak egy látványos megjelenítéshez.

Attól olyan látványosak ezek a paradicsomfajták, hogy különböző színben, méretben és formában találhatóak meg.

5. Szivárványos mángold

A szivárványos mángold a céklához hasonlít és ebbe a zöldségcsaládba tartozik, és különféle színben kapható, beleértve a rózsaszín, a vörös, a sárga és a lila színeket.

Kissé keserű ízű, hasonló a spenóthoz, és a levelei és a szárai is ehetőek.

A szivárványos mángold nagyon jól néz ki, ha egymagában vagy más élénk színű zöldségekkel együtt ültetve.

6. Tarkabab

Ha valaki szeret zöldbabot ültetni a zöldségkertbe, akkor könnyedén ki lehet próbálni a különféle színes és különleges fajtákat is.

Számos színes bab kapható, beleértve a vörös babot, az aranyviasz sárga babot vagy a lila jácint babot.

A kertben helyet takaríthatunk meg, és gyönyörű megjelenítést alakíthatunk ki, ha a babot egy pavilonon vagy egy lugason futtjuk.

7. Karalábé

A karalábé egy ropogós zöldség, amely ugyanabból a zöldségcsaládból származik, mint a káposzta és a brokkoli.

Úgy néz ki, mint egy gyökérzöldség, de ez valójában a növény duzzadt szára, amely közvetlenül a talaj felett látható.

A karalábé lehet zöld vagy lila, és mindkét fajta hasonló ízű. A levelei ehetőek és salátákban is felhasználhatóak.

A lila karalábé lenyűgözően néz ki a kertben, amelyet önmagában is ültethetünk, vagy más élénk színű zöldségekkel együtt, pl. a szivárványos mángolddal kombinálva.

8. Saláta

Az élénk színű kerti saláta egy ehető díszítő és dekoratív zöldségnövény.

A rubinvörös saláta, a tölgyfalevél saláta és a vörös római saláta a nagyon dekoratív saláták közé tartoznak.

9. Csilipaprika

A csilipaprika egy látványos zöldségnövény, amely a legjobban melegben növekszik és jól mutat a szegélyek mentén.

Jól növekszik teljes napsütésben, és a növény elérhetik akár a 90 cm magasságot is.

Érdemes ezekkel a látványos színárnyalatú csilipaprikákkal kísérletezni, mert rengeteg színt visznek kertünkbe.

10. Padlizsán

A padlizsán egy gyönyörű ehető növény, amely különböző színben kapható, beleértve a sötét lila, világos lila, fehér és csíkos fajtákat.

A világos színű padlizsán általában kevésbé keserű ízű, mint pl. a mély lila fajta.

11. Dísztök

A sárga dísztök kellően fel tudja dobni a kert látványosságát.

A sárga dísztök akár 30 cm-re is megnőhet, ám sokkal ízesebb, ha még azelőtt leszedik mielőtt még túl nagyra növekszik.

A sárga dísztök egy gyorsan növekvő zöldségnövény, ezért rendszeresen kell ellenőrizni és betakarítani a dísztököt.

12. Articsóka

Az articsóka egy évelő növény, amely minden évben újra kihajt.

Megnőhet akár 90-120 cm magasra is, és látványos lila virággal rendelkezik.

Az articsóka nagyszerű ha magasabb növésű növényt szeretnénk ültetni a kertbe.

Sokféle oka lehet annak, hogy ehető dísznövényeket ültessünk kertjeinkbe. Nem csak jól néznek ki, hanem kiváló táplálékot nyújtanak számunkra és magas az antioxidáns szintjük.

A gyerekek nagyobb valószínűséggel esznek élénk színű zöldségeket, és ez egy nagyszerű lehetőség arra, hogy őket is bevonjuk a kertészkedésbe és az ételkészítésbe.

Kerti Növények   Tippek & Tanácsok   Zöldségek
Frissítve: 2020.07.09

Szólj hozzá!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük