8 futó és kúszó zöldségnövény, amit teraszon is termeszthetünk

Ha valaki saját zöldségeket szeretne termeszteni, de korlátozott hely áll rendelkezésre, akkor miért ne próbálná ki futó vagy kúszó zöldségek termesztését?

A futó zöldségnövények kiválóan alkalmasak lugasok, futtatrórácsok, boltívek, pergolák és kerítések menti termesztéshez.

Íme 8 könnyen termeszthető futó zöldségnövény a kertünk vagy teraszunk maximális kihasználására, amit virágedényben vagy virágládában is termeszthetünk.

1. Paradicsom

A paradicsom az egyik legkevesebb gondozást igénylő zöldség, a kezdő kertészek számára is alkalmas, és remekül néz ki, ha egy rácsos vagy drótvázas boltív mentén növekszik.

Számos különféle fajta közül lehet választani, megkezdve a cseresznye és a szőlő paradicsomtól egészen a nagy húsos paradicsomig.

A nagy paradicsomfajtáknak szilárd támasztékra van szükségük, mivel a növény elég súlyos lesz, ha már tele van paradicsommal.

2. Uborka

Az uborka szintén egy népszerű futó zöldség, amely ideális egy függőleges kerthez.

Az uborka rácson történő termesztése megkönnyíti a betakarítást, és így kevésbé valószínű, hogy a kártevők és betegségek megtámadják.

Jó ötlet az uborkát rendszeresen betakarítani, hogy elkerüljük a növény túlnehezedését.

Ha túl sok uborka marad rajta, akkor a növény megáll a zöldség termelésében, mivel a magok érésére fordítja az energiát.

3. Futóbab

A bab egy könnyen gondozható futó zöldségnövény, amely szeret függőlegesen nőni egy rácsos lugason.

A futóbab népszerű választás annak aki futó zöldséget szeretne termeszteni, ugyanakkor lehet kísérletezni a spárgabab vagy a sárgabab termesztésével is.

A babot akkor érdemes betakarítani amikor kicsi és zsenge, mert ha túl sokáig hagyjuk a növényen kemény és fás lesz.

4. Cukorborsó

A cukorborsó egy kevés gondozást igénylő zöldség, amely meglehetősen fagytűrő.

Termeszthető rácson, dróton vagy hálón, és rengeteg borsót termel.

A cukorborsó felhasználható salátákban, vagy enyhén párolva köretként.

5. Balzsamkörte

A balzsamkörte vagy keserű dinnye ugyanabból a családból származik, mint az uborka, a tök és a görögdinnye.

Ez egy könnyen termeszthető futó zöldségnövény, amely remekül néz ki egy rácson vagy pergolán.

A balzsamkörte a legjobban trópusi vagy szubtrópusi éghajlaton nő, és teljes napfényre van szüksége a növekedéshez.

A balzsamkörte körülbelül 20 cm hosszú és minden növény körülbelül 10-12 zöldséget termel.

Ahogy a neve is sugallja, a balzsamkörte (keserű dinnye) nagyon keserű ízű. Levesekben és köretekben használható fel.

6. Egymagvú tök

Az egymagvú tök, más néven csó-csó tök vagy chayote tök, egy kis körte alakú futó zöldségnövény.

A legjobban meleg trópusi vagy szubtrópusi éghajlaton nő, és minden növény 50–100 zöldséget képes termelni, tehát egy növény elegendő egy átlagos család számára.

Az egymagvú tököt akkor érdemes betakarítani, amikor fiatal a zöldség, mert ahogy a termés nagyobb lesz a bőre megkeményedik, tüskés lesz és nehézkessé válik a tisztítása.

Az egymagvú tököt meg lehet párolni vagy főzni, íze hasonlít a csontvelőhöz.

7. Sütőtök

A kis sütőtököket rácson lehet termeszteni, de súlyuk miatt felfüggesztésre vagy támasztékra van szükségük.

Néhány sütőtök szár akár 6 méter hosszúra is megnőhet de vissza lehet őket vágni, hogy méretük kezelhető maradjon.

8. Lopótök

Számos különféle lopótök létezik, beleértve a dísztököt, az ehető tököt és a luffa tököt.

A lopótök legjobban meleg éghajlatban nő, és 5-6 hónapig is eltarthat a növekedése és érése.

A lopótök szára akár 12 m hosszú is lehet, de mikor eléri a 3 m hosszúságot már érdemes visszavágni, hogy ösztönözzük a termés fejlődését.

A lopótök nagyszerűen néz ki egy pergolán vagy pavilonon.

A lopótököt akkor kell betakarítani, amikor teljesen érett, különben a magok nem érnek be.

Hogyan termesszünk futó zöldségnövényeket teraszon?

A futó zöldségek termesztésének sokféle módja van:

  • Lugason
  • Egy kereten
  • Pergolán
  • Futtatórácson
  • Boltíven
  • Dróton
  • Kerítésen
  • Falon

A futó zöldségek lugasokon, teraszon, balkonon, falak vagy kerítések mentén való termesztése nagyszerű módja annak, hogy maximálisan kihasználjuk a kert adottságait és területi korlátozottságait.

A zöldségnövények függőleges termesztése elősegíti a légáramlást és megakadályozhatja azt, hogy a betegségek és a kártevők megtámadják a zöldségeket.

Tippek & Tanácsok   Zöldségek
Frissítve: 2020.07.09

Szólj hozzá!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük